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19 de junho de 2016

Isn´t this delicious?... - Trufas de Chocolate e Maltesers

Ter um fim de semana com os sobrinhos, é mel para a alma de qualquer tia. Podemos (praticamente) dizer que "sim" a todos os pedidos, sejam eles nas cedências em horas seguidas de filmes, brincadeiras até cansar e docinhos de sujar a boca e a roupa. 
Tenho sobrinhos de sangue e, felizmente, tenho sobrinhos de coração. Sou feliz assim e gosto muito de fazê-los felizes. É recíproco o sincero amor! 
Por isso mesmo, hoje, decidi fazer-lhes trufas. Se se pode mostrar o amor, que este também seja feito através do chocolate! :-)

(Porque ficam eles e a tia Ana derretidinhos!)

Trufas de Chocolate e Maltesers

Dream door; by Ana Rosina

Dream door 24; Ana Rosina

Dream door 24; Ana Rosina

Ingredientes:
Chocolate em pó
350 de chocolate negro de culinária
4 colheres de sopa de leite condensado
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 pacotes de Maltesers

Preparação:
Aqueça em lume brando o leite condensado e o chocolate picado e, misture até que fiquem incorporados. Retire do lume e adicione a baunilha. Pique os Maltesers e misture ao resto. Depois, deixe arrefecer no frigorífico cerca de 2 horas. Para formar, use duas colheres de chá e passe pelo chocolate em pó.

No final, é saborear! Enquanto comiam as trufas feitas pela Tia Ana, ela, de coração cheio, olhava para eles embevecida de amor!.... :-)


Porque eu gosto deles, daqui até a lua e da lua até aqui!....  

 



With Love, Ana Rosina

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