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quinta-feira, agosto 28, 2014

Isn't this delicious?... - Sanduiche de chocolate negro e romã

Sou uma fã leal das sandes grelhadas, especialmente as de queijo. Mas também sou leal ao chocolate! (O que já não é novidade para aqueles que por aqui me acompanham) E se eu junta-se o prazer das sandes grelhadas com o chocolate?
Um sanduíche em pão de trigo recheado com manteiga de amendoim, chocolate escuro e romã.

(E assim sou feliz!)

Sanduíche de Chocolate Negro e Romã


Ingredientes:
4 fatias de pão
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
4 quadrados de chocolate preto
Romã
Preparação:
Aqueça as fatias de pão numa frigideira grande em fogo médio.
Barra as fatias de pão com a manteiga de amendoim, em seguida adicione dois grandes quadrados de chocolate no topo da manteiga de amendoim e cubra com a polpa romã. Cubra com a outra fatia de pão (o lado da manteiga para cima) e coloque o sanduíche na frigideira.
Empurre para baixo com uma espátula para comprimir. Suavemente, vire quando o fundo estiver dourado e crocante. Cozinhe por mais 2-3 minutos do outro lado. Sirva imediatamente!

in "Minimalist Baker"

E com isto,"Peace Piece"!...


With Love, Ana Rosina

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