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domingo, agosto 03, 2014

Isn't this delicious? - Gelado de café com Maltesers

E porque o sol decidiu dar ar da sua graça, hoje:

Gelado de Café com Maltesers

A minha versão desta receita é bem simples. Compramos o gelado, os maltesers, misturamos tudo e está pronto a saborear! 
Mas vou optar por dar-vos a receita do gelado que descobri por aqui, para aqueles que gostam da comida caseira, incluindo os gelados.

Vamos a isso?


Ingredientes:
2 ovos
125g de açúcar 
1 xícara de leite
2 xícaras de natas
4 colheres de café em pó
1 colher de extracto de baunilha
3 Colheres de licor de café
1 saco de Maltesers (Ou dois, ou três!)


Preparação:


Bata os ovos e o açúcar com uma batedeira até obter uma massa clara e fofa. Dissolva o café em pó no leite e adicione a baunilha e as natas à mistura de ovos e açúcar. Bata por alguns instantes. Adicione o licor e misture bem. Se quiser pode juntar alguns maltesers e em seguida leve ao congelador até que congele. 

Para servir é so juntar os (mais) maltesers esmagados.


adaptado de "Drizzleanddip"

E pronto! Está feito... :-)


"And I'll know that your heart was once like mine
Watch the flaws unwind..."


With Love, Ana Rosina



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